開Ⅱ

お仕事、お疲れ様です！

既に夏休みの方もいらっしゃるかと思いますが、明日から夏休みという方も

多いのではないでしょうか。

開Ⅱの夏休みは8月15、16、17とお休みをいただきます！

さて、今日も沢山のオススメをご用意しております。

徳島産の生牡蠣、夏カツオ、生だこ、茶豆などなど、

夏の美味しいものを沢山用意してお待ちしています！

ゴーヤちゃんプル400円

手羽先焼き500円

どちらも人気です！

昨日、今日と少し涼くなっていますが、皆さんお疲れ様です。

今種も美味しいものをご用意してお待ちしている開Ⅱです。

今週のオススメは・・・

先週に引き続き、超特大の徳島産いわがき（1個800円）や

夏カツオの刺身、生だこの刺身などです。

今日も鮮度のいいのが揃っています！

今日の暑さもすさまじかったですね！

1週間の最後の夜は、美味しい料理と冷えたビールでまずは乾杯！といきたいですね。

明日は、そんな皆さんをお待ちして、とびっきり美味しい料理を沢山ご用意しています。

歯ごたえがたまらない生だこや

今だけの美味しさ、夏がつお

勿論、乾杯の生ビール、冷やしてお待ちしています！

今日も暑いですね。お仕事、お疲れ様です！

仕事帰りの一杯が美味しくなるよう、今日もオススメの料理を

沢山ご用意してお待ちしています。

写真は人気の『豚の角煮』600円。

柔らかく煮込んだ豚は、お箸でも簡単に切れるほど。

是非、お試し下さい。 

川魚の中でも人気の高い鮎が旬になりましたね！

開Ⅱでは、新鮮な鮎を塩焼きでお召し上がりいただけます。

この季節だけの美味しさを是非！

鮎の塩焼きは期間限定、500円です。

ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、健康にも美容にもいい“ゴーヤ”。

苦味の成分「モモルデシン」が食欲増進や整腸作用もあって夏バテ対策にもバッチリ。

そんな、夏の定番メニューにもなっているゴーヤチャンプルもオススメです！

お財布にも優しい400円です。

鰹！というと、春の初鰹、秋の戻り鰹が有名ですが

小ぶりでまだ脂があまりのっていない初鰹と、脂ののった戻り鰹の間で

実は・・・一番バランスよく美味しいとされているのが夏鰹。

身もひきしまって本当に旨いです！

鮮度もいいので、タタキではなく刺身でどうぞ！

600円です。

暑かった今週もお仕事お疲れ様でした！

少しブログをお休みしてしまいました、スミマセン。

すっかり夏の美味しいものたちが揃って、新しいメニューも登場しています！

キンキンに冷えたビールや旨い日本酒、焼酎にピッタリのものばかりです。

特にイチオシなのが・・・

超ー特大の『岩がき』。

徳島県県南の美しい海で育った岩がきは、普通の牡蠣にくらべて4倍ほど大きく、

濃厚でしっかりとした味わいです。

この時期、絶対食べておきたいオススメの一品。

1個800円ですが、連日人気なので是非、お早めにご注文を！